Renovation/Umbau

Küche und Restaurant Brändi

Sanierung und Umgestaltung

Nach Feng-Shui eingerichtete Wohlfühloase

Der Auftrag ging aus einem Wettbewerb auf Einladung hervor. Im Wesentlichen umfasst der Auftrag die Sanierung und Umgestaltung des ganzen Restaurantbereichs. Dabei wurden die Küche und die Esssäle vergrössert.

Die unterteilbaren Säle bieten Platz für insgesamt 200 Personen. Die Essensausgabetheke und der angrenzende Cafeteriabereich mit Terrasse sind Teil der Begegnungszone. Die Küche wird neu im „Cook and Chill“ – System betrieben und völlig neu konzipiert.

Die Wahl der Farben, Materialien und Gestaltungselemente nach Feng-Shui tragen zu einer angenehmen Atmosphäre für Mitarbeiter und Personal bei.

Ort:

Horw

Baujahr

2010

Status

realisiert

Leistungen